兰州破获生产销售有毒食品案 嫌犯用化工硼砂增加酿皮口感


 发布时间:2021-01-14 11:19:16

今年央视3·15晚会曝光日本核辐射区进口食品流入中国后,天津市市场监管委立即下发了《关于立即排查进口日本核辐射区食品的紧急通知》,组织各区局在全市范围内立即开展排查日本核辐射区食品的专项行动,重点查看在售进口食品有无合法进口手续。截止3月16日15时,全市共检查进口食品经营者62户,在市场上暂未发现315晚会曝光的来自日本核辐射地区的卡乐比麦片。同时,还对经营日本进口食品比较集中的商场、超市进行全面排查,特别是对晚会曝光的无印良品和永旺超市6家门店进行了突击检查,暂未发现国家明令禁止的来自日本核辐射区的进口食品。

检查中,对于现场未提供合法手续的881盒日本进口食品,已指导企业先行下架封存。其中,大悦城无印良品超市销售的39盒日本进口食品,已参照上海国检局公告内容,由超市提供了合法有效的原产地证明文件,证明不是来自日本核辐射地区。其它842盒日本进口食品已责令相关企业尽快提供入境货物检验检疫证明等证明文件,做进一步甄别。手续合法的,允许重新上架销售。不能提供相关证明文件的,将依法依规严肃处理,并与有关部门配合进一步追查进货来源,涉嫌犯罪的,将移送公安机关。

下一步,天津市场监管系统将扩大排查范围,举一反三,进一步加大对市场销售环节进口食品的治理力度,监督经营者履行食品安全主体责任,落实进货查验与查验记录义务,严防不合格进口食品流入市场,让消费者买的安心,吃的放心。(完)。

经过该局禁毒经侦大队与相关业务部门配合,一起生产、销售有毒有害食品案件于日前被成功破获,警方缴获含有工业原料硼砂的酿皮2.5千克,抓获犯罪嫌疑人1名,嫌犯受审时交代,其实为了增加酿皮的口感、色泽和防腐性。硼砂,即四硼酸钠,属国家明令禁止的非食用物质。常被添加在各种肉丸、面点、发糕、粽子、凉皮、米线、粉条等食物中以美化外观,增加食物弹性,且不容易腐败变质。长期食用可在人体内过量蓄积,引起食物中毒,甚至导致死亡。10月中旬,安宁公安分局禁毒经侦大队接到市食品药品监督管理局报案称,安宁区某清真手抓餐厅内销售的酿皮中含有有毒有害化学原料硼砂,接报后,禁毒经侦大队立即组织警力调查取证,发现该餐厅销售的酿皮为一名东乡籍男子马某所生产。

10月29日,民警将马某抓获,当场查获添加有硼砂的酿皮2.5千克。经审讯,犯罪嫌疑人马某交代了其2004年以来,为增加酿皮的口感、色泽和防腐性,从小西湖某化工品商店购买大量硼砂,添加到制作的酿皮中进行销售牟取非法利益的犯罪事实。目前,犯罪嫌疑人马某已被警方依法刑事拘留,案件正在进一步办理之中。警方提示,依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定:【生产、销售有毒、有害食品罪】是指,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条【生产、销售假药罪】的规定处罚。

警方呼吁,如民众发现有生产、销售有毒、有害食品案件的相关线索,请速与公安机关取得联系。让警民携手,共建和谐有序的社会治安环境。(完)。

石狮市公安局治安管理大队通报:日前,该大队查获一家无证经营的面条加工作坊,其非法添加有毒有害物质硼砂。目前,两名犯罪嫌疑人因涉嫌生产销售有毒有害食品已被检察院批准逮捕。通报称,该食品加工作坊位于石狮市凤里街道东村和平路,日均生产面条300余斤,以每斤1.2元销往周边农贸市场,再由农贸市场流入摊贩手中。从警方提供的视频资料可以看到,该食品加工作坊的卫生状况堪忧,在昏暗的出租屋内,墙上满是污垢,成堆的面粉袋被随意堆放在地上。在加工面条的操作台上,满是细碎的面条丝,用来冷却面条的水池台和捞面条的筛子也都沾满了污垢,连一旁用来吹风的电风扇上也都是面条屑。在视频资料里,面条加工作坊负责人姜某向办案人员介绍了面条生产的整个流程。姜某说:“将水和面粉加进搅拌机里和面,制作成面团。

”搅拌机的旁边有一桶水,水里添加了柠檬黄色素,主要作用是让面条更具光泽,“加了柠檬黄之后,颜色呈现金黄色,而不至于颜色发白。”随后,再将面团放到压平机,通过一个挤压装置,将面团细化成条状。“接着下一步程序就是煮面条,正是在这一过程中非法添加了硼砂。”姜某介绍,将面条放入一个专门的水池中,锅炉高温加热,“煮面条的过程中,加入了硼砂。”姜某称,每次加入一点点,“大概几克”,接着将食用油均匀地洒在面条上,再将其冷却,油面的生产过程便结束了。据介绍,该加工作坊自去年11月份开始生产面条,已经用去近50斤的硼砂。姜某称,加入硼砂可以使面条的弹性更好、口感更佳,同时保质期亦可延长。根据石狮市市场监督管理局食品药品监督管理方面提供的《关于食品添加硼砂物质的危害说明》:硼砂也叫粗硼砂、四硼酸钠,常用来制作消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃等。

硼砂对人体健康的危害性很大,连续摄入会在体内蓄积,妨害消化道酶的作用,其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等。人体若摄入过多硼砂,会引发多脏器的蓄积性中毒。此外,自2008年以来,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组,先后陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,其中明确规定禁止添加硼砂。

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